Microbiologia

Aclaración Genética Mendeliana

Hola apreciados estudiantes, antes de entrar al nuevo tema de Microbiologia, quería dar una aclaración en la tercera ley de mendel para que la trabajemos simplificada en la imagen veran

MICROBIOLOGÍA

Introducción a la Microbiologia

La Microbiología esta relacionada con el estudio de organismos pequeños que no pueden ser observados a simple vista. Casi siempre, relacionamos los microorganismos con enfermedades. Pero, ¿sabes realmente qué organismos se estudian en esta materia? ¿Sólo son importantes estos organismos porque producen enfermedades?

Aunque es verdad que hay microorganismos que producen enfermedades, los microorganismos no deben ser condenados, pues su papel en el Ecosistema, como recicladores de materia o como biorremediadores y utilizados para procesos agroindustriales los hacen indispensables en nuestras vidas..

Esta unidad, les servirá para tener una idea más amplia sobre los microorganismos en nuestra vida, labor agropecuaria y el ecosistema.

Clasificación de los Microorganismos

Los microorganismos los estudia la microbiologia y los clasifica por su grado de evolución celular (Eucariotas y Procariotas). Recuerden que los virus son organismos acelulares que como muchos de ustedes investigaron hay con cadenas de ADN y/o ARN y que son estudidos también por la microbiologia. en el próximo MAPA CONCEPTUAL observaran la clasificación de los microorganismos.

Actividad 1

Investigue las partes anatómicas de Bacterias, Hongos, Protozoos y Virus y Realice un Mapa conceptual con las estructuras y organelos que posee cada uno. recuerde que puede hacer uso de Internet y de los Libros en biblioteca.

Actividad 2 "TAAREA"

En un cuadro identifique la clasificación Taxonómica (Reino, División, Clase, Orden) de Bacterias, Hongos, Protozoos y Algas. E investiguen 3 especies con su genero y familia, benéficas y perjudiciales en la actividad agropecuaria.

BACTERIAS


HONGOS


LOS 5 REINOS

HERENCIA Y LEYES DE MENDEL

Analizaremos en detalle cómo se realizaron los experimentos del Dr. Gregor Mendel en plantas para explicar la herencia genética. Si bien en la época de Mendel no se conocía el ADN ni los cromosomas, sus leyes nos sirven en la actualidad para comprender como se heredan los genes.

Aquí podrá leer un documento, sobre Mendel y sus Leyes

Introducción

Primera Ley: Principios de la uniformidad

Segunda Ley: Principios de la segregación.

Tercera ley: Principio de distribución independiente

El próximo documento les ampliara los conceptos de la HERENCIA y de las LEYES MENDELIANAS. lean de la pagina 152 a la 159.

MITOSIS Y MEIOSIS

Ingresen a la pagina ftp://fmvz.uat.edu.mx/Reproduccion/Mitosis%20y%20meiosis.pdfy vean las diapositivas de Procesos de división celular del Dr. Miguel A. Domínguez Muñoz.

Comenzaremos por situar la mitosis dentro del ciclo celular de las células somáticas y explicaremos las 4 fases del proceso: la profase, metafase, telofase y anafase mediante las cuales las células son capaces de generar
células hijas con la misma información genética que la célula madre. Analizaremos términos y conceptos como los cromosomas, las cromátides, los centrómeros, el huso mitótico y los microtúbulos mientras descubrimos esta fascinante forma de reproducción celular asexual.

Analizaremos las diferencias entre la mitosis y la meiosis como mecanismos de la división celular. Veremos que existen células somáticas diploides y células germinales que son capaces de generar gametos haploides que se convierten en nuestras células sexuales dentro de nuestro sistema reproductor.

Analizaremos en detalle cómo se realizaron los experimentos del Dr. Gregor Mendel en plantas para explicar la herencia genética. Si bien en la época de Mendel no se conocía el ADN ni los cromosomas, sus leyes nos sirven en la actualidad para comprender como se heredan los genes de nuestros ancestros.

En el siguiente vídeo, observaran la mitosis y la meiosis de manera mas ludica.

SINTESIS DE PROTEÍNAS Y TRANSCRIPCIÓN

Vamos a introducirnos en el mundo de las proteínas, conocer como están formadas, que son los aminoácidos, que funciones tienen las proteínas y terminaremos hablando del código de codones: el código de nucleótidos del ARN mensajero que dará lugar a la síntesis de proteínas.

Revisaremos el proceso de síntesis de las proteínas en la célula. Veremos que este proceso biológico de biosíntesis se lleva a cabo en el citoplasma o citosol celular y que involucra diversos componentes como los ribosomas, el retículo endoplásmico rugoso, el ARNm y el ARNt sí como las enzimas necesarias para generar la cadena de aminoácidos

Continuando con el video de "La transcripción del ADN" veremos con mayor detalle como la ARN polimerasa participa de la formación o síntesis de la molécula de ARN mensajero a partir del enlace entre los nucleótidos usando como la base la hebra de ADN.

ORGANIZACIÓN Y PROCESOS CELULARES

A través de los materiales que estudiaran ustedes se pretende:

• Discutir las características generales de las células eucarióticas y procarióticas.
• Describir la estructura y funsion de los principales organelos de las células vegetales y animales.

lean del siguiente libro, desde Tipos de organizacion celular (pag 73) hasta la pagina 90. y realicen un dibujo con la descripción de este libro, compárelo con un dibujo de una célula que encuentre en un libro o en Internet.

Células :

Nivel celular. Atendiendo a la teoría celular:

• Unidad anatómica: es la unidad básica y fundamental.

• Unidad fisiológica: la célula es capaz de nutrirse, reproducirse y relacionarse.

• Unidad genética: la célula procede de otra ya existente.

• Unidad morfológica: la célula es el componente de todos los seres vivos, y todos ellos deben de tener al menos una célula. La forma de la célula esta relacionada con su función.

* Los virus no se consideran células, ya que son macromoléculas pero no cumplen la unidad genética. Están formados por proteínas y ácidos nucleicos. (ADN y ARN)

Organización celular:

Procariontes ejemplo : bacteria

Eucariontes ejemplo : animal

	Procariontes	Eucariontes
Tamaño	1 - 10 um (muy pequeñas)	10 - 100 um (pequeña)
Memebrana celular	No	Si
AND	Si, sin proteína	Si, con proteína (histonas)
Cromosomas	Único	Si. Ejemplo: 2n = 46
Mitocondria	No	Si
Pared Celular	Si	Si en células vegetales No en células animales
Cloroplastos	No	Si en células vegetales No en células animales
Locomoción	Si (flagelos, cilios)	Si (flagelos, cilios)
Respiración	anaerobia	Aerobia
Ribosomas	Si	Si
División	Binaria	Mitosis y meiosis
Estructura.......

Célula animal: Célula vegetal:

Anatomía de una bacteria :

El ser vivo y la energía. Nutrición.

Nutrición: Conjunto de mecanismos que permiten adquirir materia y energía para ser transformados en el interior de la célula mediante el metabolismo celular.

Objetivos de la nutrición:

• Permite formar nuevas estructuras

• Permite reponer las estructuras dañadas

• Permite obtener energía para el desarrollo de las funciones vitales.

Materia que se incorpora	Fuente de energía	Ejemplos	Nivel del ecosistema	Tipo de nutrición
Inorgánica (H2O, CO2)	Energía luminosa del sol (fotosintéticos) Energía química (quimiosintéticos)	Célula vegetal Arquibacterias	Productores	N. autótrofa
Inorgánica + Orgánica	Energía química	Célula animal Hongo Bacterias	Consumidores Descomponedores Transformadores	N. heterótrofa

Etapas de la nutrición:

Incorporación de materia y energía

Metabolismo celular

Expulsión de sustancias tóxicas (secreción, excreción, defecación)

Secreción: vertido hacia el interior o exterior de productos de síntesis que pueden ser aprovechados (saliva, sudor)

Excreción: vertido de sustancias toxicas (CO2, NH3)

Defecación: vertido de sustancias no asimilables al exterior no digeribles (lechuga)

Tipos de mecanismos de incorporación (difusión, osmosis, transporte activo y endocitosis)

Difusión: Entrada y salida de gases (CO2, O2...) iones (Na+, K+, Cl-, Po-3) No requiere gastos de energía. El paso de realiza de la zona de mas concentración a meno concentración.

Osmosis: Es un transporte de agua a través de una membrana semipermeable (membrana que deja pasar el disolvente (agua) y no deja pasar el soluto (sales))

Transporte activo: Paso de sustancias a través de la membrana celular en contra de un gradiente y con gasto de energía. Las sustancias que pasan son pequeñas moléculas (glucosa, aminoácidos...) y también iones como potasio y cloro.

Endocitosis: Es un proceso de transporte que permite la incorporación de macromoléculas (bacterias, virus...) donde se produce una deformación de la membrana endoplasmática (celular)

Tipos de endocitosis:

- Pinocitosis: En un tipo de endocitosis donde se incorpora gotas de líquidos (Ejemplo: gotas de lípidos)

- Fagocitosis: es un tipo de endocitosis donde se incorpora macromoléculas (ejemplo: bacterias)

EXOCITOSIS: proceso de salida de macromoléculas y partículas al exterior. (proceso contrario a la endocitosis)

Metabolismo celular:

Conjunto de reacciones químicas que transforman los nutrientes ingeridos en energía o materia. (Si transforma glucosa producirá energía.)

Tipos de Metabolismo celular:

Anabolismo: las reacciones anabólicas son reacciones de síntesis, van a permitir o permiten a partir de moléculas pequeñas y sencillas obtener moléculas complejas y mayores siendo necesario energía que procede de rutas catabólicas. (Ejemplo: Síntesis de una proteína, coges aminoácidos, los unes y formas una proteína) (la fotosíntesis es un ejemplo de anabolismo)

Catabolismo: es la fase de degradación del metabolismo donde a partir de grande macromoléculas por oxidación obtendremos pequeñas moléculas y energía (ATP). (Ejemplo: glucosa, si se oxida se produce energía, agua y CO2)

Respiración celular

Glucosa + O2 ------------------- CO2 + H2O + Energía

* La respiración se produce en las mitocondrias.

Cibergrafia

http://books.google.com.co/books?id=x7Pjp233nJ0C&pg=PA73&dq=organizacion+celulares&hl=es&ei=GGePTs3ZGtC4tgfG4PiJDA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCoQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false

http://books.google.com.co/books?id=QcU0yde9PtkC&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false

http://books.google.com.co/books?id=mGadUVpdTLsC&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false