BIOLOGIA: ORGANIZACIÓN Y PROCESOS CELULARES

A través de los materiales que estudiaran ustedes se pretende:

Discutir las características generales de las células eucarióticas y procarióticas.
Describir la estructura y funsion de los principales organelos de las células vegetales y animales.

lean del siguiente libro, desde Tipos de organizacion celular (pag 73) hasta la pagina 90. y realicen un dibujo con la descripción de este libro, compárelo con un dibujo de una célula que encuentre en un libro o en Internet.

Células :

Nivel celular. Atendiendo a la teoría celular:

Unidad anatómica: es la unidad básica y fundamental.
Unidad fisiológica: la célula es capaz de nutrirse, reproducirse y relacionarse.
Unidad genética: la célula procede de otra ya existente.
Unidad morfológica: la célula es el componente de todos los seres vivos, y todos ellos deben de tener al menos una célula. La forma de la célula esta relacionada con su función.

* Los virus no se consideran células, ya que son macromoléculas pero no cumplen la unidad genética. Están formados por proteínas y ácidos nucleicos. (ADN y ARN)

Organización celular:

Procariontes ejemplo : bacteria

Eucariontes ejemplo : animal

	Procariontes	Eucariontes
Tamaño	1 - 10 um (muy pequeñas)	10 - 100 um (pequeña)
Memebrana celular	No	Si
AND	Si, sin proteína	Si, con proteína (histonas)
Cromosomas	Único	Si. Ejemplo: 2n = 46
Mitocondria	No	Si
Pared Celular	Si	Si en células vegetales No en células animales
Cloroplastos	No	Si en células vegetales No en células animales
Locomoción	Si (flagelos, cilios)	Si (flagelos, cilios)
Respiración	anaerobia	Aerobia
Ribosomas	Si	Si
División	Binaria	Mitosis y meiosis
Estructura.......

Célula animal: Célula vegetal:

Célula
Célula

Anatomía de una bacteria :

Célula

El ser vivo y la energía. Nutrición.

Nutrición: Conjunto de mecanismos que permiten adquirir materia y energía para ser transformados en el interior de la célula mediante el metabolismo celular.

Objetivos de la nutrición:

Permite formar nuevas estructuras
Permite reponer las estructuras dañadas
Permite obtener energía para el desarrollo de las funciones vitales.

Materia que se incorpora

Fuente de energía

Ejemplos

Nivel del ecosistema

Tipo de nutrición

Inorgánica (H2O, CO2)

Energía luminosa del sol (fotosintéticos)

Energía química (quimiosintéticos)

Célula vegetal

Arquibacterias

Productores

N. autótrofa

Inorgánica

Orgánica

Energía química

Célula animal

Hongo

Bacterias

Consumidores

Descomponedores

Transformadores

N. heterótrofa

Etapas de la nutrición:

Incorporación de materia y energía

Metabolismo celular

Expulsión de sustancias tóxicas (secreción, excreción, defecación)

Secreción: vertido hacia el interior o exterior de productos de síntesis que pueden ser aprovechados (saliva, sudor)

Excreción: vertido de sustancias toxicas (CO2, NH3)

Defecación: vertido de sustancias no asimilables al exterior no digeribles (lechuga)

Tipos de mecanismos de incorporación (difusión, osmosis, transporte activo y endocitosis)

Difusión: Entrada y salida de gases (CO2, O2...) iones (Na+, K+, Cl-, Po-3) No requiere gastos de energía. El paso de realiza de la zona de mas concentración a meno concentración.

Osmosis: Es un transporte de agua a través de una membrana semipermeable (membrana que deja pasar el disolvente (agua) y no deja pasar el soluto (sales))

Transporte activo: Paso de sustancias a través de la membrana celular en contra de un gradiente y con gasto de energía. Las sustancias que pasan son pequeñas moléculas (glucosa, aminoácidos...) y también iones como potasio y cloro.

Endocitosis: Es un proceso de transporte que permite la incorporación de macromoléculas (bacterias, virus...) donde se produce una deformación de la membrana endoplasmática (celular)

Tipos de endocitosis:

- Pinocitosis: En un tipo de endocitosis donde se incorpora gotas de líquidos (Ejemplo: gotas de lípidos)

- Fagocitosis: es un tipo de endocitosis donde se incorpora macromoléculas (ejemplo: bacterias)

EXOCITOSIS: proceso de salida de macromoléculas y partículas al exterior. (proceso contrario a la endocitosis)

Metabolismo celular:

Conjunto de reacciones químicas que transforman los nutrientes ingeridos en energía o materia. (Si transforma glucosa producirá energía.)

Tipos de Metabolismo celular:

Anabolismo: las reacciones anabólicas son reacciones de síntesis, van a permitir o permiten a partir de moléculas pequeñas y sencillas obtener moléculas complejas y mayores siendo necesario energía que procede de rutas catabólicas. (Ejemplo: Síntesis de una proteína, coges aminoácidos, los unes y formas una proteína) (la fotosíntesis es un ejemplo de anabolismo)

Catabolismo: es la fase de degradación del metabolismo donde a partir de grande macromoléculas por oxidación obtendremos pequeñas moléculas y energía (ATP). (Ejemplo: glucosa, si se oxida se produce energía, agua y CO2)

Respiración celular

Glucosa + O2 ------------------- CO2 + H2O + Energía

* La respiración se produce en las mitocondrias.